活動名稱:生活中常見植物的食用、藥用及毒性介紹
活動日期: 114 年 03 月 13日
活動時間:10:00~11:00
活動地點:基督教好牧人全人關顧協會-墩安據點
參加總人數:共36人
指導老師:中國醫藥大學 黃世勳老師
活動內容與學生回饋:
本次講座由黃世勳老師主講,向學員介紹日常植物的食用與藥用價值,老師透過案例解析,讓學員了解常見植物如桑葉、薄荷與魚腥草的功效,也說明某些植物在過量或不當使用時可能產生的危害,例如馬兜鈴與夾竹桃的毒性特質。活動現場互動熱烈,學員紛紛提問,如「如何安全食用中草藥?」、「哪些植物適合入茶?」黃老師提供實用的辨識技巧,幫助學員在日常生活中正確運用植物資源。
學員回饋表示,這場講座讓他們更了解身邊植物的作用與潛在風險,也提升了健康管理的意識。部分學員希望未來能有進階課程,學習更深入的植物應用知識。本次活動圓滿結束,讓參與者收穫滿滿,對天然植物的應用有了更全面的認識。