活動名稱：生活中可食保健植物介紹

活動日期：  114 年 05 月 29日

活動時間：10:00~11:00

活動地點：北屯區四民里衛生所

參加總人數：共25人

指導老師：中國醫藥大學 李鳳琴老師、黃世勳老師

活動內容與學生回饋:

本次「生活中可食保健植物介紹」活動於北屯區四民里衛生所舉行，由中國醫藥大學李鳳琴老師與黃世勳老師帶領學生團隊，向社區長者進行保健植物的導覽與衛教。課程內容涵蓋多種常見可食藥植物的辨識方式、日常應用（如泡茶、入菜）、基本功效與安全使用原則，並強調藥食同源的概念，讓參與者在生活中也能做出更健康的選擇。

講師運用實物展示、圖卡與提問互動方式，增進學員的參與感與學習興趣。現場氣氛熱絡，長者踴躍發問，並分享自己日常使用保健植物的經驗，促進雙向交流。

學生表示，參與此次活動不僅增進自身對中草藥與保健植物的認識，也學習到如何將專業知識轉化為社區能理解的語言與互動方式，對未來從事健康教育與實務推廣具有實質幫助。