活動名稱:鹿港採藥
活動日期:114 年4月19日
活動時間:08:30~18:30
活動地點:鹿港天后宮、鹿港龍山寺、台玻觀光工廠、王功漁港
參加總人數:共40人
指導老師:中國醫藥大學 黃世勳老師
活動內容與學生回饋:
活動將從鹿港天后宮周邊展開,透過藥用植物導覽,學習如何辨識常 見的本草植物及其醫療價值,並探討其在傳統醫學中的應用。接著前往鹿港龍山寺,欣賞閩南建築與當地文化特色,了解歷史環境對藥草運用的影響。下午行程 則包括參訪台玻觀光工廠,了解玻璃工藝的發展,最後前往王功漁港進行潮間帶 生態導覽,認識海濱植物及其可能的藥用價值,並欣賞夕陽美景。活動尾聲,參與者將一同享用當地特色美食,品味鹿港傳統小吃,為一日行程畫下圓滿句點。
多位參與學生表示,本次活動大幅提升他們對藥用植物辨識的實務能力,也讓他們第一次真切感受到中藥知識如何與地方文化、歷史信仰與生態環境交織共生。透過親身觀察與導覽,對於中草藥不再只是課本上的理論,而是變得具體且生動,尤其在潮間帶認識海濱植物及其藥用潛力的經驗,讓人印象深刻。
亦有學生提到,鹿港的飲食文化讓他們對「藥膳」的概念有了更實際的理解,尤其是在地導覽與美食體驗相互呼應的安排,使學習變得更為有感。此外,團體行動中,學生之間透過討論與協作,也加深了彼此的交流與友誼,整體活動氛圍溫馨而充實。
本次中草藥實務培訓不僅成功將教室內的知識延伸至生活現場,更以跨領域融合的方式,深化參與者對於藥用植物、生態保育、文化傳承與在地認同的多面向理解。透過實地踏查與沉浸式體驗,學生不僅學會了辨識與應用,更學會欣賞自然與文化的連結,為未來在中草藥領域的學習與實踐奠定更厚實的基礎。